Nutricionista Operacional

Código da vaga: 56

Localização: Vila Monte Alegre, Zona Sul (próximo ao metrô)

Jornada de trabalho:
Segunda a Sexta, das 8h às 18h.

Salário: R$ 3.000 à R$ 4.000

Benefícios:
• A combinar.

Descrição da vaga:
Estamos em busca de um(a) Nutricionista Operacional para integrar nossa equipe. O(a) profissional será responsável por coordenar e supervisionar as atividades relacionadas à alimentação e nutrição, garantindo a qualidade dos serviços prestados e o cumprimento das normas de segurança alimentar. O horário de trabalho será das 8h às 18h.

Responsabilidades:
• Elaborar e supervisionar cardápios balanceados e adequados às necessidades dos pacientes;
• Realizar visitas técnicas nas áreas de preparo e distribuição de alimentos para garantir a qualidade e segurança dos serviços;
• Orientar e capacitar a equipe de copeiras quanto às boas práticas de manipulação de alimentos;
• Monitorar o estoque de alimentos e realizar pedidos de compra conforme a demanda.

Requisitos:
• Graduação em Nutrição e registro ativo no conselho profissional;
• Experiência prévia em nutrição hospitalar ou em serviços de alimentação coletiva será considerada um diferencial;
• Conhecimento em legislação sanitária e normas de segurança alimentar;
• Habilidade para trabalhar em equipe e boa comunicação interpessoal.

Idade: Até 40 anos.